Szemes és őrölt kávék
(61 – 72 termék 81 termékből)
Kávé, pörkölt, szemes, 125 g, CAFE FREI “Amszterdami brandy” karamellizált naranccsal
Értékelés: 0 / 5
(0)
Főbb jellemzők:
A brandy a hollandok találmánya, mert a bornak adó- elkerülési szempontból ők „gyújtottak először alá”. Lepárolták, hogy csökkentsék a mennyiségét, és így kevesebb legyen az adó. Égetett bor, hollandul brandewijn lett belőle, vagyis brandy. Később már nem csak szőlőborból készült brandy, hanem a távol-keleti gyarmatokon narancsból is. Hogy szebb legyen a színe, és persze jobb az íze, a hollandok karamellát adtak hozzá. Ők voltak Európa vezető kávékereskedői, így érthető, hogy végül a tejeskávéjukkal is összeházasították.
Kávé, pörkölt, szemes, 125 g, CAFE FREI “Buenos Aires-i karamella” bíbor maracujával
Értékelés: 0 / 5
(0)
Főbb jellemzők:
Karamella és maracuja ízű pörkölt szemes kávé.
Manufakturális körülmények között, “langyos” pörköléssel nyitjuk meg a kávészemek pórusait. Egynapos pihentetés után a kávét kis adagokban beleforgatjuk karamella és maracuja aromába, hogy a nyitott pórusok szivacsként magukba szívják az ízeket.
A Café Frei egyedülálló pörkölési technológiájának köszönhetően az illatos, ízesített kávészemekből bármilyen otthoni kávés eszközzel elkészíthető ez a különleges ízű kávé. Kis adagnyi cukor vagy méz, tehát az édesítés még inkább kihangsúlyozza a kávé komplex karakterét. Ha pedig tejet is adunk hozzá, az tovább lágyítja az ízharmóniát.
Kávé, pörkölt, szemes, 125 g, CAFE FREI “Kaliforniai mandula” morello meggyel
Értékelés: 0 / 5
(0)
Főbb jellemzők:
Meggy és mandula ízű pörkölt szemes kávé.
Manufakturális körülmények között, “langyos” pörköléssel nyitjuk meg a kávészemek pórusait. Egynapos pihentetés után a kávét kis adagokban beleforgatjuk mandula és meggy aromába, hogy a nyitott pórusok szivacsként magukba szívják az ízeket.
A Café Frei egyedülálló pörkölési technológiájának köszönhetően az illatos, ízesített kávészemekből bármilyen otthoni kávés eszközzel elkészíthető ez a különleges ízű kávé. Kis adagnyi cukor vagy méz, tehát az édesítés még inkább kihangsúlyozza a kávé komplex karakterét. Ha pedig tejet is adunk hozzá, az tovább lágyítja az ízharmóniát.
Kávé, pörkölt, szemes, 125 g, CAFE FREI “Konyakmeggyes Bonbon”
Értékelés: 0 / 5
(0)
Főbb jellemzők:
A Cafe Frei pörkölőmestere egy Hollandiában tanult eljárást fejlesztett tovább úgy, hogy a nyelvünkön a modern kávékultúra az egykori budavári csokoládé-manufaktúrák kifinomultságával találkozhasson. Frissen őrölve és lefőzve ezekből a kávészemekből folyékony, forró desszert készíthető. Otthon a csészénkben a magyarok régi kedvence gőzölög majd „kávéformában”! Konyakba áztatott meggy, mandulás fekete-csokoládéba zárva.
Kávé, pörkölt, szemes, 125 g, CAFE FREI “Miami vanília” fahéjjal és szerecsendióval
Értékelés: 0 / 5
(0)
Főbb jellemzők:
Az amerikai kávékonyha sláger-receptje. A vanilia ízű kávékat Miamiban fahéjjal és szerecsendióval készítik, hogy az ital ne legyen émelygősen édes. Eredetileg a Miami Beachen áttelelő argentin és brazil elit kedvence volt ez a recept, de most már az amerikaiak is szeretik. Annyit változtattak csak rajta, hogy ők a vaníliát nem utólag öntik a kávba, hanem hogy sokkal tisztább legyen az íze, már pörköléskor felviszik a kávészemekre.
Kávé, pörkölt, szemes, 125 g, CAFE FREI “Nicaraguai dohány”
Értékelés: 0 / 5
(0)
Főbb jellemzők:
A dohány-kávé Nicaragua fűszeres, füstös, latin ízeit csempészi irodájába, otthonába.
A közép-amerikai országban a dohányleveleket lédús almareszelékbe áztatják, amiből egynapos pihentetés után krémes esszenciát főznek.
A kávészemeket ebbe a sűrű krémbe forgatják bele, hogy minden egyes szem átvegye az egzotikus dohányízt és a különleges illatot.
Kiszerelés: 125g
Kávé, pörkölt, szemes, 125 g, CAFE FREI “Római mogyoró”
Értékelés: 0 / 5
(0)
Főbb jellemzők:
Egyedülálló módon, manufakturális körülmények között, „langyos” pörköléssel nyitják meg a dél-amerikai arabica kávé pórusait.
Egy nap pihentetés után a kávészemeket kis adagokban mogyoróaromába forgatják, hogy a kávészemek nyitott pórusai szivacsként szívják magukba a mogyoró ízét.
Kiszerelés: 125g
Kávé, pörkölt, szemes, 125 g, CAFE FREI “Tokiói csokoládés-málna”
Értékelés: 0 / 5
(0)
Főbb jellemzők:
A színtiszta japán csokoládé házassága a tokiói
cukrászdák kedvenc málnaízével. A csokiszakértők
ma már nem a franciákat, hanem sokkal inkább
a japánokat tartják a kifinomult csokoládékultúra
nagyköveteinek.
A japán édesség-iránytűt követve tokiói csokoládé- és sűrű málnaaromába forgatják ezt a japán kávékülönlegességet.
Kiszerelés: 125g
Kávé, pörkölt, szemes, 250 g, ILLY “Guatemala”
Értékelés: 0 / 5
(0)
Főbb jellemzők:
A MonoArabica Guatemala hangsúlyosan édes kávé, először csokoládés jegyekkel melyet kacéran követ a karamell, citrusok és méz.
Kávé, pörkölt, szemes, 250 g, ILLY “Brasile”
Értékelés: 0 / 5
(0)
Főbb jellemzők:
A MonoArabica Brazíliát intenzív aroma, mégis lágy testesség, bársonyos csokoládé íz jellemzi.
Kávé, pörkölt, szemes, 250 g, ILLY “Classico”
Értékelés: 0 / 5
(0)
Főbb jellemzők:
Az erősebb ízű illy eszpresszó intenzív, markáns, testesebb érzetű kávé, melyben kakaó, pirítós aromák olvadnak karamell nyomokba.
22 ml-es főzésre ideális.
Koffeintartalma kevesebb mint 1.5 %.
Kávé, pörkölt, szemes, 250 g, MOZART “Premium Intensive”
Értékelés: 0 / 5
(0)
Főbb jellemzők:
Exkluzív minőségű, erősen pörkölt, fűszeres ízű szemes kávé
Az erőteljes pörkölésű, fűszeres ízű variáció Mozart “Varázsfuvola” című híres operájára emlékeztet, mely álomvilágba repíti fogyasztóját.